Supervärikäs vegemenu
alkaen 25 € / henkilö
Tämä menu helposti muutettavissa myös kokonaan vegaaniseksi.
-
Kokojyväsinappisoosilla ryyditettyä roomansalaattia L
- parmesanjuustoa ja rapeita valkosipulikrutonkeja
Limetin makuinen voipapu-linssi-fenkolisalaatti L,G
- pinaattidressing
Tomaattien salaatti pikkelisipulilla ja fetajuustomurulla L,G
- erivärisiä tomaattilajikkeita basilikan ja rucolan kanssa, makeutta lisää uunikuivatut kirsikkatomaatit ja hunaja-oreganokastike
Paras salaatti paistetusta vuohenjuustosta L
- pehmeää bataattia, paahdettuja cashew-pähkinöitä ja tuoreita vadelmia
Vehreän vihreät pinaattibriossit L
Ruukkujuustoa, joka maustettu appelsiininkuorella, rakuunalla ja hunajalla L,G