Istuva illallinen
alkaen 75 € / henkilö
Tässä yksi esimerkkimenu. Suosin kauden raaka-aineita, joten menu voidaan suunnitella yhdessä vuoden ajan mukaan. Menu sopii tietysti myös syötävksi sisällä ;)
-
Alkuun
Riimihirveä M
- oluessa haudutettuja sinapinsiemeniä ja pikkelöityä sipulia
Välikeitto
Täyteläistä herkkutattikeittoa L,G
- mallasleipäkrutonkeja
Pääruoaksi
Nuotiolla savustettua lohta L,G
- patajuurekset ja voi-sipulikastiketta
Jälkiruoaksi
Leipäjuustoa ja lakkoja lämpimässä kinuskikermassa L,G